En France : Bretagne, Pays de la Loire, Centre, Nord-Pas-de-Calais, Rhônes-Alpes.
Dans le monde : Brésil, Allemagne, Espagne, Grande Bretagne, Suisse, États-unis.




SNC Avicole du Châtelet

Grande Rue
18170 CHÂTELET
Tél. 02 48 56 23 33
Fax 02 48 56 39 01

Filiale du Groupe Doux, le site du Châtelet constitue l'un des maillons de la longue chaîne de l'œuf au produit fini.

En amont, le groupe Doux intègre la fabrication de l'aliment, comme la production d'œufs à couver, puis les aviculteurs du Cher (dont nombre d'entre eux sur le canton du Châtelet), liés de manière contractuelle au Groupe, assurent l'élevage des volailles selon des normes, des techniques et un cahier des charges rigoureux, qui assurent une parfaite traçabilité des produits.

L'entreprise DOUX au Châtelet abat, découpe, conditionne et expédie des volailles fraiches au boucher du secteur traditionnel comme aux grandes et moyennes surfaces en France, mais également dans toute l'Europe.

Les volailles (poulets, pintades, coqs, poules) et les lapins sont commercialisés principalement sous la marque Père Dodu, mais le site du Châtelet abat également deux labels rouge : Malvoisine et Berry.

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Des Volailles Fermières différentes :
le goût et la sécurité d'un produit haut de gamme

Rustique et naturel, nourri aux céréales (100% de matières végétales), gorgé de nature, le poulet fermier Malvoisine, Label Rouge, est considéré par les experts comme l'une des meilleures volailles du monde pour sa chair fine d'une saveur exceptionnelle.

Malvoisine présente une large gamme : poulet blanc, jaune et noir, Filets et Cuisses de poulet blanc et jaune, Dinde, Poularde, Pintade - Chapon, Chapon



Déjà réputées à l'époque de georges sand, ces volailles Label Rouge bénéficient du savoir-faire traditionnel des agriculteurs de cette région.

Les Volailles Fermières du Berry offre du poulet, mais également de la dinde, du chapon, de la pintade - Chapon, qui par son élevage en plein air, exprime pleinement ses qualités gastronomiques.